Jahrbuch Westfalen 2012

Im Jahrbuch Westfalen geht es 2012 schwerpunktmäßig um „Westfalen kulinarisch“ – und das kann sich wahrlich sehen und genießen lassen. Es geht um Deftig-rustikales vom Herd, aber auch um „Kompositionen“ vom Sternekoch, um Potthucke und Winterberger Knochenwurst. Ein Blick in die kulinarische Vergangeheit nimmt den Leser mit ins Mittelalter und wie es sich für Westfalen gehört, werden auch Bier und edle Brände entsprechend gewürdigt. Weitere Themen: In der Abteilung 'Menschen in Westfalen' geht es unter anderem um den Werler „Tatort-Pathologen“ Joe Bausch und die Bühnenzeichnerin Ingrid Schaar. Unter 'Museen in Westfalen' werden der Mühlenhof am Aasee in Münster, das Haus Hövener in Brilon, das Museum für Naturkunde in Dortmund und die Historische Fabrikanlage Maste/Barendorf in Iserlohn vorgestellt. Dazu noch das kleinste Bergbaumuseum Deutschlands. Unter 'Orte in Westfalen' finden sich Stadtporträts von Warburg, Kamen und Ibbenbüren. Im 'Westfalen-Sport' geht es um den TSV Marl-Hüls, der den 100. Geburtstag feiert, und die Sportgemeinschaft Massen, die ein Jahr älter ist. Vorgestellt werden „Aki“ Watzke, der Retter des BVB, und Champion-Jockey Eduardo Pedroza. In der Rubrik 'Geschichten und Geschichte' findet man Neues zur Sparrenburg in Bielefeld sowie Beiträge über die Freilichtbühne in Tecklenburg und die Listertalsperre. Die 'Kultur' rundet wie immer das Jahrbuch Westfalen ab – dieses Mal mit einer wahren Kriminalgeschichte und einer Reise mit dem Schienenbus durchs eindrucksvolle Hönnetal.